转基因食品:靠近你的盘子一步到位 2017-02-06 14:22:14

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您可能错过了它,但在星期五进入圣诞节假期,FDA宣布其关于基因工程增长更快的鲑鱼安全性的决定经过十多年的研究回顾,FDA说这些鱼是安全的人类消费和b)将“对环境没有重大影响”这是一个非常大的问题,接近我们将直接吃的第一批转基因食品的最终批准,而不是转基因谷物

多年来混合成其他食物当然,反转基因的人们几乎可以做出下意识的可预测性

食品安全中心指责奥巴马政府“冷落”风险,并说道; “GE鲑鱼没有社会救赎价值对消费者不利,对鲑鱼行业不利,对环境不利FDA的决定为时过早且误导”鉴于有多少研究支持FDA的决定,这是同样的否定右翼用来歪曲自己否定气候变化的科学然而,关于转基因食品的论点,如气候变化或任何风险的情况,不仅仅是关于事实,而是这些事实如何感觉这里的事实是合理的明确科学家从一种生长得非常快的大鳞大麻鲑鱼中取出一个基因,并将其插入大西洋鲑鱼中,这是今天出售的主要鲑鱼种类,但生长速度较慢然后它们添加了一种来自鳗鱼的基因,称为海洋保持奇努克生长基因一直开火的噘嘴,并且,让你让大西洋成熟得更快它基本上是一种改良的杂交鲑鱼,但在实验室而不是老式的方式杂交在鱼缸M中美国食品和药物管理局审查的十年研究表明,它的食用安全且转基因鱼是从生长成无菌雌鱼的卵生长的,因此如果它们脱落则不能交配和繁殖,这就是FDA说它们的原因

不会是环境风险转基因食品让人们感到不安的原因也很清楚风险认知心理学的研究已经确定了十多种特征,使某些东西比其他东西更可怕,其中一些适用于转基因鲑鱼它是人造的,这使得它比天然(自然杂交的食物)的风险更可怕我们更害怕用我们自己的感官无法察觉的东西,以及我们不理解的东西,造成不确定性离开我们感到无能为力,更担心如果我们被非自愿地暴露,我们更害怕风险(这就是为什么反对转基因食品需求标签的原因)我们依靠政府来保证我们的安全,但如果我们不信任政府(该FDA),缺乏信任会带来更大的担忧最重要的是,对文化认知的研究发现,我们塑造了我们的观点,因此他们同意我们最强烈认同的群体中的共同观点,而环保主义者通常属于称为Egalitarians的群体

和社群主义者平等主义者不喜欢由少数富裕公司和个人的“百分之一”控制的社会,这些公司和个人决定了社会和经济阶层的固定“传统”等级,限制了“自由”和“社会经济流动”

99%“社群主义者更喜欢牺牲一些个人自由以获得更大共同利益的社会他们不喜欢允许少数大公司致富而为世界各地污染世界的社会文化认知研究有助于解释Brian Dunning的Argumentum广告Monsantium ,环保主义者反对转基因食品的方式不仅仅取决于其优点,而是因为它是巨大污染的盈利产品对社会有过多控制权的公司像那些情绪风险感知过滤器一样有效,并且可能会让任何类型的转基因食品感到恐惧,但它们与转基因鲑鱼对人类安全的事实毫无关系或环境美国食品和药物管理局应该试图根据客观证据做出裁决,他们的科学报告也是如此

但该报告是在去年5月发布的,根据Jon Entine上周在Slate发布的一份报告,根据奥巴马白宫担心在竞选期间冒犯环保主义者(恩蒂恩声称他的暴露迫使FDA上市这不是第一次关于情绪争议风险问题的公众激情和政治干扰科学的客观考虑但是我们生活在一个民主国家,风险的方式与重要的一样重要,往往比科学作为政策制定者试图决定做什么因此,我们最终得到的,无论是转基因食品还是其他许多与风险相关的问题,都是一个可能感到民主和正确的决策过程,但最终它可能不会产生提供最大公共和环境效益的政策