假鲨鱼在中国炙手可热 2016-12-09 01:20:01

$888.88
所属分类 :公司

关于在餐馆中提供鱼翅的争议仍在继续,但新的报道可能至少会影响到中国的食客

中国新闻台CCTV Focus的一份调查报告发现,北京,广东,浙江和福建的许多餐馆都供应由绿豆淀粉,明胶,钠和各种化学物质制成的人造鲨鱼鳍,这些鱼鳍都具有鱼翅特有的粘液状外观

该站得出的结论是,在中国吃掉的鲨鱼鳍中有高达40%实际上是假的

上海人指出,鱼翅汤是一种经常在特殊场合供应的奢侈菜肴,而假冒的食材 - 以美元购买 - 可以帮助那些将它们作为真正的杀戮的餐馆

更糟糕的是,用于制造假鲨鱼鳍的化学物质通常是有毒的,可能会损坏用餐者的肺部和其他器官

在美国,由于几个原因,鱼翅是一种有争议的成分

许多瞄准的鲨鱼都是濒临灭绝的,有些鲨鱼的做法被认为是浪费,因为鳍是从动物身上剔除的唯一部分

欧盟已禁止这种做法,美国对此有严格的规定