垃圾国家占全部食物的一半:报告 2016-12-05 14:10:12

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即使全世界有近10亿人挨饿,我们也浪费了大量的食物

根据机械工程师学会的一份新报告,发达国家的人们扔掉了他们购买食品的30%到50%

研究人员估计,总的来说,每年有120到20亿吨的食物被扔掉而没有达到人的胃

报告发现,我们抛弃食物的一个主要原因是商店促使我们购买过多食品

此外,超市经常拒绝不符合其营销标准的蔬菜和水果的运输

结果,地球上产生的30%至50%的食物被丢弃为无用的,即使其中一些是完全可食用的

类似的研究也得出了同样的结论

根据自然资源保护委员会(NRDC)8月份发布的一份报告,美国人将所购买食品的约40%扔掉

将美国的食物浪费减少15%可以节省足够的食物,每年为2500万美国人提供食物

根据环境保护局的数据,大约有5000万美国人无法获得足够的食物

NRDC的科学家达纳·冈德斯(Dana Gunders)表示,随着份量的增加,美国人浪费的食物数量已经增加

也有环境后果

据环境保护局称,美国几乎所有的食物垃圾最终都被填埋或焚烧

(帽子提示:卫报